全球观点：盐渍海参怎么泡发最好吃_盐渍海参怎么泡发最好
(资料图)
1、将腌制好的人参用清水浸泡后放入冰箱冷藏12-24小时，期间换水2-3次。也许你想问为什么？主要是因为腌制的海参中有大量的盐，这是为了把盐从海参中分离出来；
2、将泡好的海参从腹部纵向切开，去除海参体内的白筋和门牙。
3、将去除白筋和牙齿的海参放入无油锅中，用中火煮15-60分钟。方法请参考卖家的发泡说明【因为每种海参的加工工艺不同】；
4、放回冰箱，浸泡12-48小时左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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